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关于酒店方面的可持续发展提案

随着酒店行业的竞争力加剧，酒店餐饮业也遇到了前所未有的挑战，酒店餐饮要想得到可持续发展，就必须要具备餐饮的核心竞争力。

未来的酒店业应该以可持续发展为核心，更侧重环境保护和社会责任。在业务经营方面，酒店可以有效降低对环境的污染，优化节能方案，大力推广能源节约技术。

使用节能技术。过度的能源消耗是酒店必须面对的主要问题之一。安装使用节能设备对环境和酒店都有好处。比如使用智能恒温器和传感器等一些基本设备，酒店可以将总能耗降低20%。回收利用。众所周知，酒店每天都会产出大量垃圾。

酒店的可持续发展，取决于酒店的竞争力，而酒店竞争力的关键在于人——包括顾客的忠诚度和员工的满意度。

未来开元酒店集团和百达屋集团将持续助力乡村振兴建设，以产业为重要抓手，强化旅游度假与农村经济的深度融合，因地制宜地开展建设，为推动乡村振兴和创新发展提供有力支撑。

2023年酒店行业发展趋势

酒店经营行业的发展前景是积极的。随着疫情的逐渐复苏，预计2023年酒店业将迎来积极的发展。很多人已经开始计划旅行，并寻求逃离城市生活的机会，因此预计旅游业将会有所回升。这将带动酒店业的需求，并促使酒店业者寻求扩大业务。

年酒店市场有望迎来关键复苏期，随着行业全面复苏，下沉市场的酒店业将呈现供求两旺局面，文旅融合与本地休闲将创造出更多新消费潮流，酒店的品牌化和连锁化经营将继续保持加速发展态势，数字化是酒店发展的必经之路。

根据市场报告预计将保持5%的年复合增长率，预计到2023年行业交易规模将达到9380亿元。经济型转型，中高端酒店智能化改造是未来5年酒店行业的趋势，这个行业规模的升级过程将会是智慧酒店发展最好的突破口。

年，受新冠肺炎疫情影响，快餐市场规模出现回落，到2021年，随着国内疫情的逐步控制，全国快餐市场规模出现回升，再度突破一万亿，增长至10971亿元，同比增长154%。

绿色酒店的现状

对大多数实施绿色营销的饭店而言，绿色营销是其饭店具体发展战略的一部分，饭店视绿色营销为一种新机遇，以此来开拓市场，吸引消费者，打败竞争对手，寻求饭店的长足发展。

因此，尽管中国绿色饭店经营已取得良好开端，但从整体而言，尚不具备绿色经营意识，传统的、非持续性的经营观念和管理方式仍居主导地位。 2饭店的环境资源保护意识有待加强。

国外快捷酒店研究现状：面向全球，品牌化发展。国外酒店集团在市场需求的驱动和经济效益的牵引双重作用下，逐步经历了区域发展阶段，洲际发展阶段和全球发展阶段，酒店集团全球化是品牌化的基础，而品牌化是则集团化的目的。

绿色环保 绿色环保已经成为现代酒店业的重要发展趋势。酒店通过采取环保措施，降低能源消耗、减少环境污染，提供绿色、健康、舒适的服务，吸引更多的客户。社交化互动 社交化互动已经成为现代酒店业的重要趋势。

国内有哪些比较原始的酒店制定尝试?

1、三夫户外帐篷酒店：位于北京市怀柔区，是一家以户外运动为主题的帐篷酒店。酒店提供各种户外活动，如徒步、攀岩、射箭等，让客人可以在大自然中尽情享受户外运动的乐趣。

2、从公寓、度假屋、家庭经营的住宿加早餐旅馆，到五星级豪华度假酒店、树屋和冰屋，Booking.com一直致力于为旅行者提供遍及世界各地的精彩住宿体验。不管你是谁，想要住哪种类型的住宿，都能满足你的需求。

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疫情后中国酒店业发展趋势展望

1、在此形势下，各酒店集团竞相推出新的酒店品牌、抢占中高端市场和下沉市场，是今年国内酒店业发展的必然趋势。

2、仅在2020年春节7天内，受预订取消等影响，疫情已对5109家酒店造成13亿元的营业损失。尽管酒店行业整体损失较重，但这次疫情从某种程度上看也是一次深度调整行业供给结构的机会。从20世纪70年代末期至今，中国酒店业经历了40多年的快速发展。

3、中国酒店行业的发展主要经历了6个阶段，随着国民收入的持续增长和酒店业发展经验的积累，酒店行业已经从早期的探索阶段，迈入升级转型阶段，尤其是在数字化变革浪潮的带动下，智慧酒店应运而生。

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